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美味しく冷やす

こんにちは。 福田です。

早速ですが本日の最高気温を御存じでしょうか。
なんと27度です!!
今年は猛暑になりそうな予感…

そんな猛暑も食で解決できます。
その名も寒涼性食材です!

代表的なものにナス、きゅうり、トマトなどがあります。
一般的に夏野菜と呼ばれているもので、食べると体を冷やす効果があると言われています。

美味しくからだを冷やすことが出来るのでとても良いですね!
上に挙げた3つの食材だけでももろきゅうに焼きナス、カプレーゼ色々想像してしまいます( ˘ω˘)

これから旬の夏野菜、美味しいうえに安いのが素敵です。
皆さんの今夜の献立に追加で一品いかがでしょう?